Le ministre de l'agriculture, de l'alimentation, de la pêche, de la ruralité et de l'aménagement du territoire,
Vu le code rural et de la pêche maritime, notamment ses articles R. 661-1 à R. 661-11 ;
Vu le décret no 81-605 du 18 mai 1981 modifié pris pour l'application de la loi du 1er août 1905 sur la
répression des fraudes, en ce qui concerne le commerce des semences et plants ;
Vu l'arrêté du 20 décembre 2010 ouvrant une liste de variétés de conservation et une liste de variétés sans
valeur intrinsèque pour la production commerciale et destinées à des conditions de culture particulières au
Catalogue des espèces et variétés de plantes cultivées en France (potagères) et modifiant un règlement
technique d'inscription pour ce catalogue ;
Vu l'arrêté du 14 mars 2011 portant inscription au Catalogue officiel des variétés végétales (plantes
potagères et maraîchères) ;
Vu l'arrêté du 29 juillet 2011 portant inscription au Catalogue officiel des variétés végétales (plantes
potagères et maraîchères) ;
Sur proposition du comité technique permanent de la sélection des plantes cultivées section « plantes
potagères et maraîchères »,
Arrête :
Art. 1er. - L'arrêté du 26 décembre 1997 ouvrant un registre « variétés anciennes pour jardiniers amateurs »
annexé au Catalogue des espèces et variétés de plantes cultivées en France (potagères) et instituant un
règlement technique d'inscription est abrogé et la rubrique particulière « variétés anciennes pour jardiniers
amateurs » est supprimée du Catalogue officiel des espèces et variétés de plantes cultivées en France (plantes
potagères et maraîchères). En conséquence, les variétés ci-dessous sont radiées de cette rubrique :
Artichaut : Gros Vert de Laon.
Asperge : Jacq Ma Pourpre, Lorella.
Aubergine : Blanche ronde à oeuf.
Betterave rouge : Covent Garden.
Cardon : Epineux Argenté de Plainpalais.
Carotte Potagère : Blanche de Küttingen, De la halle, De Saint-Valery et son synonyme Longue de Saint-
Valery, Géante de Tilques à pétioles verts, Longue Rouge Sang.
Chicorée - Witloof (endives), chicorée italienne à feuilles : type chicorée à feuilles : Rossa Italia.
Chicorée - Witloof (endives), chicorée italienne à feuilles : type endive : Normale.
Chicorée frisée/chicorée scarole, type scarole : Casque d'or.
Chou frisé : Frosty, Galega Fohlas Liscias, Rouge de Russie.
Chou cabus : De Saint-Saens, Tronchuda.
Chou de Bruxelles : Veraline.
Chou-fleur : Extra hâtif d'Angers.
Concombre/cornichon, type concombre : Blanc long parisien, Lemon, Long anglais et son synonyme Vert
Long anglais épineux, Russe et son synonyme De Russie, Vert très long de Chine.
Courgette : Baby boo, Citrouille de Touraine, Cou tors, Courge à la moelle, Courge d'hiver, Cream of the
crop, Delicata et son synonyme Sweet potato, Jack be Little, Lady Godiva, Melonnette Jaspée de Vendée,
Pâtisson blanc, Pâtisson Jaune Panaché de Vert, Pâtisson orange, Pâtisson Vert Pâle de Bennings, Pâtisson Vert
Panaché de Blanc, Petite sucrée, Pomme d'Or, Sucrière du Brésil, Swaan White Acorn, Table Gold, Table
Queen, Winter Luxury.
Echalote : Ardente, Ronde de Jersey.
Fenouil : Doux précoce d'été.
Fraisier : Delcoce, Delefan, Deltomi, Olympus.
Haricot à rames : A Rames Bicolore Prolifique, Blanc Imperial d'Autriche, Crochu de Montmagny, Marie-
Louise, OEil de perdrix, Selma zèbre, Soisson vert à rames, Vigneronne.
Haricot nain : Balise, Beurre aiguille, Comtesse de Chambord, Flageolet de Touraine, Jacob's Cattle, Nain
Gloire de Deuil, Pelandron, Romano Wax, Vernandon.
Laitue : Batavia goutte de sang, Chicon du père Verdi, Chicon panaché, Cressonnette marocaine, De
Pologne, Grasse Cappuccio, Hâtive Erstling, La Premiere, Laitue Express, Pasquier, Pomme en terre, Romaine
à Deux Coeurs, Romaine Alphange à Gr. Noire, Romaine d'hiver de Ste Marthe, Rouge d'hiver, Rouge oreilles
du diable, Saint Antoine, Saint Vincent.
Mâche : Verte d'Etampes.
Melon : Ananas d'Amérique à Ch. Verte, Ananas d'Amérique à ch.rouge, Ancien vieille France, Banana,
Cantaloup Prescott Fond Blanc, Chilton, Concombre Armenien, Jenny Lind, Melon de Luneville, Noir des
carmes, Sucrin de tours, Vert Grimpant.
Melon d'eau/pastèque : A confire allongée à graine verte, Moon and Stars.
Navet de printemps/navet d'automne : Globe St. Benoît, Long d'Alsace et son synonyme Long d'Alsace,
Navet Turnep, Noir Rond ou Plat.
Oignon : De Catawissa, Patate, Rouge de Toulouge.
Piment/poivron : Bulgarian Carrot, De La Bresse et son synonyme Poivre rouge de Bresse, Piment tomate,
Purple, Tabasco.
Poireau : Perpetuel à gousses.
Poirée : Verte à couper.
Pois : Golden sweet.
Potiron : Blanche platt white boer, Bleu de Hongrie, Buttercup, Chestnut Bush, Courge baleine, Courge de
l'Ohio, Courge du Pérou, Delicious golden, Doux vert d'Hokaïdo, Galeuse d'eysines, Golden Hubbard, Green
Hubbard, Jarrahdale, Kabosha, Lumina, New England Blue Hubbard et son synonyme Blue Hubbard, Niçaise,
North Georgia, Petit bonnet Turc, Pink Jumbo Banana, Tristar et son synonyme Triamble, Vert Olive et son
synonyme Courge olive.
Radis rave : Rave Jaune d'Or Ovale, Serpent Rattail.
Tomate : Altaisky, Aunt Ruby's German green, Banana Legs, Bargemont, Beaute blanche, Beef Taninges,
Beefsteak, Big Rainbow, Black from Tula, Black Prince et son synonyme Prince noir, Bloody Butcher,
Brandywine, Brown Berry, Budai Torpe, Buissonnante, Burpee Delicious, Caro Red, Cerisette brin de muguet,
Cherokee purple, Cocktail clementine, Coeur, Cream Sausage, De Berao, Délicate, Des Andes et son synonyme
Andine cornue, DR Wyche's yellow, Druzba, Dutchman, Evergreen, German Johnson Pink, German Red
Strawberry, Gold Medal, Gold nugget, Great White Beefsteack, Green Grape, Green Sausage, Green Zebra,
Hillbilly potato leaf, Hungarian Heart, Japanese Trifele black, Jaune d'Espagne, Jaune Saint Vincent, Joie de la
table, June Pink, Karos, Kelloggg's Breakfast, La Carotina, Lemon Tree, Liberty Bell, Limmony, Madagascar,
Merveille des marchés, Miel du Mexique, Mirabelle blanche, Moon Glow, Noire russe, Nyagous, Olirose,
Olpaka, Omar's Lebanese, Orange Banana, Orange Berry, Orange Bourgoin, Orange Queen, Oxheart orange,
Oxheart Striped, Pêche, Pêche jaune, Perdrigeon, Petit coeur de boeuf, Poire rouge, Poivron jaune, Pomme
rouge, Ponderosa Pink, Potiron écarlate, Prince Borghèse, Prudens Purple, Prune noire, Purple Calabash, Purple
Russian, Red Robin, Red Zebra, Reine de Sainte Marthe, Roman Candle, Royale des Guineaux, Ruffled
Yellow, Russe, Sainte Lucie, Siberian, Snowberry, Striped Stuffer, Sub Artic Plenty, Summer Cider, Tangerine,
Teton de Vénus jaune, Thessaloniki, Tigrella bicolore, Tommy Toe, Trophy, Vintage Wine, Voyage,
Watermelon Beefsteack, White Wonder et son synonyme Merveille blanche, Yellow Giant Belgium, Yellow
Stuffer.
Art. 2. - Sont inscrites au Catalogue officiel des espèces et variétés de plantes cultivées en France comme
variétés de conservation (liste c) pour une durée de dix ans les variétés de plantes potagères désignées
ci-dessous :
ESPÈCE
DÉNOMINATION
MAINTENEUR
RÉGION D'ORIGINE
Haricot : type nain
Flageolet blanc de Flandre
GSN Semences
Nord - Pas-de-Calais
Art. 3. - Sont inscrites au Catalogue officiel des espèces et variétés de plantes cultivées en France comme
variétés sans valeur intrinsèque pour la production de légumes mais destinées à des conditions de cultures
particulières (liste d) pour une durée de dix ans les variétés de plantes potagères désignées ci-dessous :
ESPÈCE
DÉNOMINATION
MAINTENEUR
SYNONYME
Artichaut
Gros Vert de Laon
Graines Baumaux
Asperge
Jacq Ma Pourpre
J. Marionnet
Lorella
J. Marionnet
Aubergine
Blanche ronde à oeuf
x
Betterave rouge
Covent Garden
x
Cardon
Epineux Argenté de Plainpalais
Graines Baumaux
Carotte potagère
Blanche de Küttingen
Croqueurs de carottes
De la halle
x
De Saint-Valery
Croqueurs de carottes
Longue de Saint-Valery
Géante de Tilques à pétioles verts
Espace naturel
régional Nord-Picardie
Longue Rouge Sang
Croqueurs de carottes
Chicorée - Witloof (endives),
Rossa Italia
Graines Baumaux
chicorée italienne : à feuilles
Chicorée - Witloof (endives),
Normale
GSN Semences
chicorée italienne : endive
Chicorée frisée/chicorée scarole : scarole
Casque d'or
x
Chou frisé
Galega Fohlas Liscias
Clause
Rouge de Russie
Croqueurs de carottes
Chou cabus
De Saint-Saens
Mallet
Tronchuda
Clause
Chou de Bruxelles
Veraline
Agrisemen BV
Chou-fleur
Extra hâtif d'Angers
Clause
Concombre/cornichon : concombre
Blanc long parisien
x
Lemon
Clause
Long anglais
GSN Semences
Vert long anglais epineux
Russe
x
De Russie
Vert très long de Chine
Croqueurs de carottes
Miniature white
Graines Baumaux
Courgette
Baby boo
x
ESPÈCE
DÉNOMINATION
MAINTENEUR
SYNONYME
Citrouille de Touraine
x
Cou tors
x
Courge d'hiver
x
Cream of the crop
Graines Baumaux
Delicata
x
Sweet potato
Jack be Little
x
Lady Godiva
x
Melonnette Jaspée de Vendée
x
Pâtisson blanc
x
Pâtisson Jaune Panaché de Vert
Graines Baumaux
Pâtisson orange
x
Pâtisson Vert Pâle de Bennings
Croqueurs de carottes
Pâtisson Vert Panaché de Blanc
Graines Baumaux
Petite sucrée
x
Pomme d'Or
x
Swaan White Acorn
Graines Baumaux
Table Gold
x
Table Queen
Graines Baumaux
Winter Luxury
Graines Baumaux
Echalote
Ardente
Espace naturel régional Nord-Picardie
Ronde de Jersey
Les Jardins de Sainte Marthe
Fenouil
Doux précoce d'été
Croqueurs de carottes
Fraisier
Delcoce
Pépinières et Roseraies Georges Delbard
Delefan
Pépinières et Roseraies Georges Delbard
Deltomi
Pépinières et Roseraies Georges Delbard
Olympus
Pépinières et Roseraies Georges Delbard
Haricot à rames
A Rames Bicolore Prolifique
Croqueurs de carottes
Blanc Imperial d'Autriche
Croqueurs de carottes
ESPÈCE
DÉNOMINATION
MAINTENEUR
SYNONYME
Crochu de Montmagny
Les Jardins de Sainte Marthe
De l'Ascension
Graines Baumaux
Du St Sacrement ramant
Graines Baumaux
Dynajec
Graines Baumaux
Hidatsa Shield
Graines Baumaux
Marie-Louise
Les Jardins de Sainte Marthe
OEil de perdrix
Les Jardins de Sainte Marthe
Selma zèbre
Graines Baumaux
Soisson vert à rames
x
Vigneronne
Graines Baumaux
Haricot nain
Balise
Les Jardins de Sainte Marthe
Beurre aiguille
x
Comtesse de Chambord
Croqueurs de carottes
Flageolet de Touraine
x
Jacob's Cattle
Graines Baumaux
Kenearly
Graines Baumaux
Nain Gloire de Deuil
Croqueurs de carottes
Pelandron
Croqueurs de carottes
Romano Wax
Graines Baumaux
Steuben yellow eye
Graines Baumaux
Laitue
Batavia goutte de sang
x
Chicon du père Verdi
x
Chicon panaché
x
Cracoviensis
Graines Baumaux
Cressonnette marocaine
x
De Pologne
x
Grasse Cappuccio
x
Hâtive Erstling
Croqueurs de carottes
ESPÈCE
DÉNOMINATION
MAINTENEUR
SYNONYME
La Premiere
x
Laitue Express
x
Pasquier
x
Pomme en terre
x
Romaine à Deux Coeurs
Croqueurs de carottes
Romaine des melons
Romaine Alphange à Gr. Noire
Croqueurs de carottes
Romaine d'hiver de Ste Marthe
x
Rouge d'hiver
Croqueurs de carottes
Rouge oreilles du diable
x
Saint Antoine
x
Saint Vincent
x
Mâche
Verte d'Etampes
GSN Semences
Melon
Ananas d'Amérique à Ch. Verte
Croqueurs de carottes
Ananas d'Amérique à ch.rouge
x
Ancien vieille France
x
Banana
Seeds by Design
Cantaloup Prescott Fond Blanc
Graines Baumaux
Chilton
Les Jardins de Sainte Marthe
Concombre Armenien
x
Emerald Gem
Graines Baumaux
Jenny Lind
Croqueurs de carottes
Melon de Luneville
Société d'Horticulture M. Chodkowski
Noir des carmes
x
Oka
Graines Baumaux
Sucrin de tours
x
Vert Grimpant
Croqueurs de carottes
Melon d'eau/pastèque
A confire allongée à graine verte
Girerd Graines
Orangeglo
Graines Baumaux
ESPÈCE
DÉNOMINATION
MAINTENEUR
SYNONYME
Moon and Stars
Seeds by Design
Mountain sweet yellow
Graines Baumaux
Navet de printemps/navet d'automne
Globe St. Benoît
Croqueurs de carottes
Long d'Alsace
Catros Gerand
Gros long d'Alsace
Navet Turnep
Proveg Earl
Noir Rond ou Plat
Graines Baumaux
Oignon
De Catawissa
Les Jardins de Sainte Marthe
Patate
Les Jardins de Sainte Marthe
Rouge de Toulouge
Croqueurs de carottes
Piment/poivron
Bulgarian Carrot
Graines Baumaux
De La Bresse
Croqueurs de carottes
Poivre rouge de Bresse
Piment tomate
x
Purple
x
Tabasco
Graines Baumaux
Poireau
Perpetuel à gousses
x
Poirée
Verte à couper
x
Pois
Golden sweet
Graines Baumaux
Potiron
Blanche platt white boer
x
Bleu de Hongrie
x
Buttercup
x
Chestnut Bush
Graines Baumaux
Courge du Pérou
x
Delicious golden
Graines Baumaux
Doux vert d'Hokaïdo
x
Galeuse d'eysines
x
Golden Hubbard
x
Green Hubbard
x
Jarrahdale
x
ESPÈCE
DÉNOMINATION
MAINTENEUR
SYNONYME
Kabosha
Croqueurs de carottes
New England Blue Hubbard
x
Blue Hubbard
Niçaise
Graines Baumaux
North Georgia
x
Petit bonnet Turc
x
Pink Jumbo Banana
x
Tristar
x
Triamble
Vert Olive
Graines Baumaux
Courge olive
Radis rave
Rave Jaune d'Or Ovale
Graines Baumaux
Serpent Rattail
Graines Baumaux
Tomate
Altaisky
x
Aunt Ruby's German green
Graines Baumaux
Banana Legs
Graines Baumaux
Bargemont
Croqueurs de carottes
Beaute blanche
x
Beef Taninges
Croqueurs de carottes
Beefsteak
x
Big Rainbow
Graines Baumaux
Black from Tula
Graines Baumaux
Black Prince
x
Prince noir
Bloody Butcher
Seed Savers
Brandywine
x
Brown Berry
Kees Sahin Zaden BV
Budai Torpe
x
Buissonnante
x
Burpee Delicious
x
Caro Red
Croqueurs de carottes
Caro Rich
Cerisette brin de muguet
x
ESPÈCE
DÉNOMINATION
MAINTENEUR
SYNONYME
Cherokee purple
Graines Baumaux
Cocktail clementine
x
Coeur
x
Cream Sausage
Kees Sahin Zaden BV
De Berao
Croqueurs de carottes
Délicate
x
Des Andes
x
Andine cornue
DR Wyche's yellow
Graines Baumaux
Druzba
Graines Baumaux
Dutchman
Graines Baumaux
Evergreen
x
German Johnson Pink
Graines Baumaux
German Red Strawberry
Graines Baumaux
Gold Medal
Graines Baumaux
Gold nugget
Clause
Great White Beefsteack
Graines Baumaux
Green Grape
x
Green Sausage
Kees Sahin Zaden BV
Green Zebra
x
Hillbilly potato leaf
Graines Baumaux
Hungarian Heart
Graines Baumaux
Japanese Trifele black
Graines Baumaux
Jaune d'Espagne
Croqueurs de carottes
Jaune Saint Vincent
x
Joie de la table
x
June Pink
Croqueurs de carottes
Karos
Croqueurs de carottes
Kelloggg's Breakfast
Graines Baumaux
ESPÈCE
DÉNOMINATION
MAINTENEUR
SYNONYME
La Carotina
x
Lemon Tree
Kees Sahin Zaden BV
Liberty Bell
Graines Baumaux
Limmony
Kees Sahin Zaden BV
Madagascar
Les Jardins de Sainte Marthe
Merveille des marchés
GSN Semences
Miel du Mexique
x
Mirabelle blanche
x
Moon Glow
Graines Baumaux
Noire russe
x
Nyagous
Graines Baumaux
Olirose
x
Olpaka
Graines Baumaux
Omar's Lebanese
Graines Baumaux
Orange Banana
Graines Baumaux
Orange Berry
Kees Sahin Zaden BV
Orange Bourgoin
x
Orange Queen
Graines Baumaux
Oxheart orange
Graines Baumaux
Oxheart Striped
Graines Baumaux
Pêche
x
Pêche jaune
x
Petit coeur de boeuf
x
Poire rouge
x
Poivron jaune
x
Pomme rouge
x
Potiron écarlate
x
Prince Borghèse
x
ESPÈCE
DÉNOMINATION
MAINTENEUR
SYNONYME
Prudens Purple
Graines Baumaux
Prune noire
x
Purple Calabash
x
Purple Russian
Seed Savers
Red Robin
Sakata Seed Corporation
Red Zebra
Kees Sahin Zaden BV
Reine de Sainte Marthe
x
Roman Candle
Seed Savers
Royale des Guineaux
x
Ruffled Yellow
Graines Baumaux
Russe
x
Sainte Lucie
x
Siberian
Graines Baumaux
Snowberry
Kees Sahin Zaden BV
Striped Stuffer
Kees Sahin Zaden BV
Sub Artic Plenty
Graines Baumaux
Summer Cider
Kees Sahin Zaden BV
Tangerine
x
Teton de Vénus jaune
x
Tigrella bicolore
x
Vintage Wine
Kees Sahin Zaden BV
Voyage
x
Watermelon Beefsteack
Graines Baumaux
White Wonder
Graines Baumaux
Merveille Blanche
Yellow Giant Belgium
Graines Baumaux
Yellow Stuffer
Graines Baumaux
x : mainteneurs multiples. Liste disponible auprès du CTPS, représenté par son président (CTPS-GEVES, rue Georges-Morel, BP 90024,
49071 Beaucouzé Cedex).
Art. 4. - La directrice générale de l'alimentation est chargée de l'exécution du présent arrêté, qui sera
publié au Journal officiel de la République française.
Fait le 23 janvier 2012.
Pour le ministre et par délégation :
Par empêchement de la directrice générale
de l'alimentation :
Le directeur général adjoint
de l'alimentation,
J.-L. ANGOT