Par arrêté du ministre de l'alimentation, de l'agriculture et de la pêche et du secrétaire d'Etat chargé du
commerce, de l'artisanat, des petites et moyennes entreprises, du tourisme, des services et de la consommation
en date du 29 décembre 2009, est abrogé l'arrêté du 2 novembre 2005 portant homologation d'un cahier des
charges de label agricole pour le produit suivant :
LA no 24-05 « Saumon d'élevage fumé », au nom de « Océan Qualité », 55, avenue de Keradennec,
29000 Quimper.
Est homologué à compter de la date de publication du présent arrêté au Journal officiel, tel qu'il figure en
annexe au présent arrêté (1), le cahier des charges de label rouge pour le produit suivant :
LA no 24-05 « Saumon Atlantique d'élevage fumé », au nom de « Océan Qualité », 55, avenue de
Keradennec, 29000 Quimper.
(1) Ce cahier des charges peut être consulté à l'Institut national de l'origine et de la qualité (INAO), 51, rue d'Anjou,
75008 Paris.